近日，圖影幼兒園小班年級(jí)組在主題周《小豆乖乖》下組織了以班級(jí)為單位的“我的美食我做主”沙龍活動(dòng)。孩子們?cè)诓烧苟埂⒃O(shè)計(jì)食譜、制作美食和分享美味中體驗(yàn)了小農(nóng)夫、小廚師、小吃客多種身份帶來(lái)的快樂(lè)。
篇章一：小小農(nóng)夫顯身手
圖影的小農(nóng)莊里分外熱鬧，只見(jiàn)父母和孩子忙碌的身影。這是小班孩子第一次摘豆，他們穿著雨鞋、拎起小桶。孩子們踮著腳，摘到了豆子，高聲炫耀，還與大人比多少。“寶貝，知道你摘的是什么嗎？”“知道，這是豌豆，那個(gè)大點(diǎn)的是蠶豆”……親子間的對(duì)話(huà)，充滿(mǎn)了期待。不一會(huì)兒，大家的桶中收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。據(jù)了解，此次采摘活動(dòng)是該園布置給家長(zhǎng)和孩子的周末作業(yè)，父母很少帶孩子去菜園進(jìn)行采摘，結(jié)合開(kāi)展的主題活動(dòng)，讓家長(zhǎng)帶著孩子觀(guān)察大自然，在采摘的過(guò)程中，貴州163網(wǎng)家長(zhǎng)和孩子們一起探討豆的外形，不僅讓家長(zhǎng)參與到幼兒園課程中，也增進(jìn)親子間的交流。
篇章二：小小廚師做美食
周末過(guò)去，孩子們帶著一大包親手采摘的豆來(lái)到幼兒園。“這些豆可以做什么美食呢？”“做豆豆飯吧”、“可以做豆豆湯”、“我喜歡吃豆豆炒雞蛋”……孩子們積極地討論中，和老師一定制定了班級(jí)的食譜并交流了制作步驟。孩子們迫不及待的卷起衣袖把各類(lèi)眾豆一顆顆剝出來(lái)，前期工作做好后，孩子們都躍躍欲試準(zhǔn)備開(kāi)始做美食，大家來(lái)到洗水區(qū)，把食材倒入洗水盆，沖干凈……教室里充滿(mǎn)了孩子的歡聲笑語(yǔ)，收獲的喜悅洋溢在每個(gè)孩子臉上。在他們的巧手下，制作出了“色香味”俱全的菜肴出來(lái)。
篇章三：小小吃客享美味
不一會(huì)兒，各個(gè)教室飄出了不同味道的香味，香噴噴的綠豆湯、豌豆糯米飯、豆?jié){、綠豆湯、紅豆湯、豆豆炒蛋新鮮出爐。孩子們互相分享著美食，再來(lái)點(diǎn)清熱可口的綠豆湯，盡情地享受專(zhuān)屬的休閑時(shí)光。
據(jù)悉，圖影幼兒園注重對(duì)主題教學(xué)的深入挖掘，該活動(dòng)就是以《小豆乖乖》的主題為主線(xiàn)，讓幼兒親近自然、走近生活，在感受、體驗(yàn)、理解、反思、領(lǐng)悟中，自然而然地獲得與具體情境緊密關(guān)聯(lián)的知識(shí)，并啟迪了自身的智慧。在參與的過(guò)程中不但打開(kāi)了豆寶寶的門(mén)，也打開(kāi)了自己的心智之門(mén)。
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