為了增強(qiáng)學(xué)生們的食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力，海洲第二小學(xué)三（1）班利用5月7日早上的少先隊(duì)活動(dòng)課，開(kāi)展了以“食品安全”為主題的教育活動(dòng)。
班主任楊老師通過(guò)多媒體平臺(tái)，利用生動(dòng)形象、圖文并茂的幻燈片，向?qū)W生們介紹了各種食品安全知識(shí)。生活中哪些有毒的植物不能吃呢？比如發(fā)芽的馬鈴薯，沒(méi)煮透的四季豆，新鮮的黃花菜等。
接著，楊老師又向同學(xué)們介紹了如何預(yù)防食物中毒：第一招：保持清潔；第二招：生熟分開(kāi)；第三招：燒熟煮透；第四招：保持食物安全的溫度；第五招：使用安全的水和原材料。楊老師有趣的講解，引起了學(xué)生們的濃厚興趣，大家聽(tīng)得津津有味，不時(shí)還有同學(xué)舉手向老師提問(wèn)題，有些同學(xué)還在認(rèn)真地做筆記，準(zhǔn)備回家向家人宣傳普及。
最后，楊老師組織同學(xué)們一起朗誦“預(yù)防食物中毒順口溜”：飯前便后勤洗手，瓜果肉菜要新鮮。少食涼菜多烹煮，生熟一定要分開(kāi)。剩菜剩飯需冷藏，在吃之前應(yīng)加熱。不吃野生動(dòng)植物，多多清洗更安全。
本次主題宣傳教育活動(dòng)，普及了食品安全知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力，取得了很好的效果。
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